Официальный эксклюзивный представитель Mahlkoenig, Ditting, Anfim, Dalla Corte

Профессиональное кофейное оборудование лучших мировых брендов


tsibaev@madian.su

+7 (915) 322 96 50

+7 (495) 745 01 84

   

 
 
Кофемашины
Dalla Corte

Кофемолки
Mahlkoenig
Ditting
Anfim
Dalla Corte

Направления
Кофейни
Магазины
Производство
Home barista

Фильтровые
кофемашины
и бойлеры
Marco

ВНИМАНИЕ! Вы зашли на старую версию нашего сайта. Рекомендуем перейти на новую версию сайта:


Спасибо!

DALLA CORTE

КОФЕМОЛКИ ДЛЯ СЕГМЕНТА HORECA

Dalla Corte DC One



ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размеры (ш*в*г), мм 235х570х300
Производительность, г/сек около 3,7-4,7
Объем бункера, г
1500
Потребляемая мощность, Вт
500
Параметры подключения 230/240 В 1 Фаза, 115 В 1 Фаза - 50/60 Гц
Оборотов/минута1350 (200В - 50Гц)
Диаметр жерновов, мм
64
Вес, кг
12
GAS (система регулировки гранулометрии)

BCS (система контроля жерновов)


 
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Кофемолка необходима для правильного помола обжаренных кофейных зерен, и только обеспечение идеального помола и большой площади контакта кофе с горячей водой (обычно измеряемой в м2) при экстракции позволяет приготовить великолепный эспрессо. Как правило, обычно профессионалы воспринимают кофемолку просто как дополнительный инструмент, а не как часть «системы» приготовления эспрессо. Мы потратили годы на изучение помола кофе и правильного дизайна жерновов, чтобы получить идеальный помол кофейных зерен для приготовления эспрессо. Правильный помол и распределение молотых частиц кофе влияют на правильность экстракции эспрессо. Контролируйте весь процесс приготовления эспрессо – от обжаренного зерна до чашки.

DC One легко подключается к кофемашинам Evolution или DC PRO, с возможностью одновременного подключения до 3 кофемолок через Систему Контроля Помола (GCS). Это позволяет готовить три разных сорта кофе со стабильно высоким качеством.

 

Dalla Corte DC II



ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размеры (ш*в*г), мм 290x590x330
Производительность, г/сек около 4
Объем бункера, г
1000х2
Потребляемая мощность, Вт
500
Параметры подключения 230/240 В 1 Фаза, 115 В 1 Фаза - 50/60 Гц
Оборотов/минута1350 (200В - 50Гц)
Диаметр жерновов, мм
64
Вес, кг
22
  
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Компактная двойная кофемолка, делающая помол под приготовление, идеальна как для отдельной работы так и работы в системе при присоединении к кофемашине Evolution или DC PRO через GCS – Систему Контроля Помола. Все параметры помола могут быть настроены электронно.Внутри кофемолки находится испытанный временем механизм помола компании Mahlkoenig, делающий очень точный и аккуратный помол непосредственно под приготовление напитка. DC II идеально подходит для заведений с большим потоком посетителей, работающих с двумя сортами эспрессо.

 

 

 

 

 

 

 
  Madian Ltd, 2013  Яндекс.Метрика