Официальный эксклюзивный представитель Mahlkoenig, Ditting, Anfim, Dalla Corte

Профессиональное кофейное оборудование лучших мировых брендов


tsibaev@madian.su

+7 (915) 322 96 50

+7 (495) 745 01 84

   

 
 
Кофемашины
Dalla Corte

Кофемолки
Mahlkoenig
Ditting
Anfim
Dalla Corte

Направления
Кофейни
Магазины
Производство
Home barista

Фильтровые
кофемашины
и бойлеры
Marco

КОФЕМОЛКИ И КОФЕМАШИНЫ ДЛЯ ДОМАШНЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Для всех ценителей идеального кофе и для тех, кто по-настоящему увлечен экспериментами с вкусом эспрессо и кофе с лучших мировых кофейных плантаций, предлагаем профессиональное кофейное оборудования компактных размеров, которое может использоваться в небольших кофейнях, ресторанах или дома.

Все оборудование высокого качества и позволяет готовить кофе на уровне лучших мировых кофеен. 

Для тех, кто увлекается кофе, мы также предлагаем пройти обучение в нашем профессиональном кофейном центре "Sense of Coffee", чтобы найчиться разбираться в кофе и готовить его всеми известными в мире способами приготовления.

Для покупателей комплекта "Кофемашина + кофемолка" предоставляется в подарок курс "Домашняя Кофейня"

MAHLKOENIG

Mahlkoenig Vario Home



ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Бункер для кофе, гр 200
Производительность, гр/сек 2
Напряжение, В 220
Диаметр жерновов, мм 54
Размеры (ШхВхГ), см 12,5х37х18
Вес (нетто), кг 3,7
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
Опора для портофильтра
Контейнер для молотого кофе
Программируемое время помола
LC - дисплей
Пониженный уровень шума
 
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Требуемый помол:

  • свежемолотая порция кофе для эспрессо, фильтра и френч-пресса
Дозировка:
  • электронный контроль (по таймеру)
  • различные варианты программирования
  • более 200 вариантов настройки помола (от «грубого» до «мелкого»)
Использование:
  • программирование времени помола с помощью ЖК-дисплея
  • 3 типа предварительных настроек для эспрессо, фильтр и френч-пресса
  • опция «hands free» для портофильтра
Устройство и Дизайн:
  • 54 мм керамические жернова
  • пониженный уровень шума
  • компактный дизайн
  • ЖК-дисплей
  • простота и удобство чистки
  • 220 гр. контейнер для кофе и держатель для портофильтра
 



ANFIM

Anfim Best / Super Best



ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Емкость бункера 0,4 кг (B) / 1,0 кг (SB)
Объем помола 1 кг/день
Время помола для одного эспрессо 6 Сек
Напряжение 220/240 В 110 В Под заказ
Частота 50/60 Гц
ОБ/МИН 1200 об/мин
Диаметр жернова 54 мм
Материал жернова Закаленная сталь
Габариты (ш*в*г) 145 x 380 x 240 мм
Вес нетто 7,5 кг (B) / 8,5 кг (SB)
Вес в упаковке 8,5 кг (B) / 9,5 кг (SB)
ОСОБЕННОСТИ ОБОРУДОВАНИЯ
  • Толкатель бункера (B/SB)
  • Защита от перегрузки (B/SB)
  • Дозатор (B/SB)
АКСЕССУАРЫ
  • Неподвижный трамбователь (B/SB)
  • Бункер 1 кг (B)
СЕРТИФИКАТЫ
CE
ВАРИАНТЫ ЦВЕТОВ
  • Серебряный
  • Черный
  • Серый
  • Другие цвета под заказ

Anfim Haus / Haus Self



ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Емкость бункера 0,4 кг
Объем помола 0,8 кг/день
Время помола для одного эспрессо 7 Сек
Напряжение 220/240 В 110 В Под заказ
Частота 50/60 Гц
ОБ/МИН 1300 об/мин
Диаметр жернова 50 мм
Материал жернова Закаленная сталь
Габариты (ш*в*г) 145 x 380 x 240 мм
Вес нетто 6,5 кг (H) / 6,0 кг (HS)
Вес в упаковке 7,5 кг (H) / 7,0 кг (HS)
ОСОБЕННОСТИ ОБОРУДОВАНИЯ
  • Защита от перегрузки (H/HS)
  • Дозатор (H)
  • Ручная нажимная кнопка (HS)
  • Толкатель бункера (H/HS)
АКСЕССУАРЫ
  • Неподвижный трамбователь (H)
СЕРТИФИКАТЫ
CE
ВАРИАНТЫ ЦВЕТОВ
  • Серебряный
  • Черный
  • Серый
  • Хромированный корпус под заказ (Н)

Anfim KS Self / K-ST



ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Емкость бункера 0,4 кг
Объем помола 0,8 кг/день
Время помола для одного эспрессо 7 Сек
Напряжение 220/240 V
Частота 50/60 Гц
ОБ/МИН 1300 об/мин
Диаметр жернова 50 мм
Материал жернова Закаленная сталь
Габариты (ш*в*г) 145 x 380 x 240 мм
Вес нетто 5,1 кг (KSS) / 5,4 кг (K-ST)
Вес в упаковке 5,6 кг (KSS) / 5,9 кг (K-ST)
ОСОБЕННОСТИ ОБОРУДОВАНИЯ
  • Толкатель бункера (KSS/K-ST)
  • Защита от перегрузки (KSS/K-ST)
  • По запросу (K-ST)
  • Таймер с электроным управлением (K-ST)
  • Ручная нажимная кнопка (KSS/K-ST)
  • Возможность программирования одиночной и двойной дозы (K-ST)
СЕРТИФИКАТЫ
CE
ВАРИАНТЫ ЦВЕТОВ
  • Корпус из нержавеющей стали

DALLA CORTE

Характеристики:

*Сильный и стабильный пар 

*Быстрый нагрев группы для работы

*Уникальная запатентованная группа пролива для приготовления эспрессо

*Программируемый объем одинарного и двойного эспрессо 

*Быстрая корректировка температуры заваривания кофе с панели

*Верхняя панель для подогрева чашек

*Прочный жесткий стальной корпус  

*Стильный эргономичный дизайн

*Потребление электроэнергии снижено в полтора раза по сравнению с аналогичными моделями кофемашин

Dalla Corte Mini



ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Размеры (д*в*г), мм 260x390x375
Вес, кг 22
Параметры подключения 230/240 В 1 Фаза, 115 В 1 Фаза - 50/60 Гц
Объем бойлера, л 1,5
Объем заварочных групп, л 0,5
Бункер для воды, л 3
Заливная кофемашина без возможности подключения к водопроводу
 

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

При своих небольших размерах, эта кофемашина создана для профессионального приготовления идеальной чашки кофе в ресторане, кафе, офисе или дома. Все что Вам необходимо для приготовления кофе – подключение к сети 220 В. Кофемашина имеет заливной бункер на 3 литра воды и может работать в любых условиях. Например, кофемашина идеальна для проведения выездных дегустаций кофе, позволяя наглядно и быстро подобрать оптимальную температуру приготовления эспрессо под кофе в каждом отдельном заведении. Также кофемашина пользуется высоким спросом со стороны кофейных точек небольшого формата, которые, при очень ограниченных условиях по размерам, нацелены на приготовление вкусного эспрессо и капучино высокого качества. Использование этой кофемашины, например, вместе с кофемолкой Mahlkoenig ProM, позволяет профессионально готовить эспрессо и капучино на рабочей поверхности всего 50*50*40 см (ш*в*г), разместив кофемашину и кофемолку (без учета бункера для сброса отработанного кофе). DC Mini будет идеальным вариантом для рестораторов, для которых высокое качество кофе в заведении является приоритетным, но потребление кофе в заведении не настолько высоко, чтобы устанавливать большую эспрессо кофемашину. Система Dalla Corte, благодаря своей конструкции и технологиям, тратит минимальное количество энергии, так как при приготовлении эспрессо энергия расходуется только там, где это необходимо для текущей работы. Диаметр холдера – 54 мм, определен инженерами Dalla Corte на основе многолетних исследований оптимального для вкуса кофе соотношения внутреннего диаметра и высоты холдера. Такой размер холдера позволяет готовить отличную чашку кофе даже при минимальной закладке кофе на порцию, и обеспечивает возможность готовить стабильный одинарный эспрессо без дополнительного увеличения дозировки кофе на порцию. Конструкция группы позволяет осуществлять «мягкое» заваривание кофе, обеспечивая насыщенный глубокий и яркий вкус эспрессо, максимально передавая во вкусе все индивидуальные оттенки сорта кофе. Кофемашина разработана и создана инженерами ставшей уже легендарной компании Dalla Corte, создатели которой уже более 50 лет специализируются на профессиональном кофейном оборудовании. Ручка быстрой настройки температуры, расположенная на панели, позволяет подобрать идеальные параметры приготовления для каждого кофе, и открывает бесконечные возможности для экспериментирования со вкусом кофе. Вы можете настроить любую температуру на выходе, и кофемашина обеспечит стабильность температуры в процессе всего приготовления эспрессо, за счет уникальной запатентованной группы, работающей независимо от бойлера. Такая же заварочная группа установлена на профессиональной эспрессо машине Dalla Corte Evolution, изменившей в 2001 году направление развития эспрессо машин во всем мире. Dalla Corte Mini уже стала популярной в Европе и Америке в сегменте home barista, среди любителей домашнего приготовления кофе. С этой кофемашиной вы сможете открыть для себя новый мир лучших сортов кофе, и начинать каждое утро дома с чашки великолепного эспрессо или капучино. Кофемашина оснащена отдельным бойлером для создания мощного пара. Кофемашина имеет прочный стальной корпус и стильный итальянский дизайн. 

 

 

 

 

 

 

 
  Madian Ltd, 2013  Яндекс.Метрика